منتدى يختص بجديد المنشدة الصغيرة - نجمة قناة كراميش رندة صلاح الكردي
أهلآ وسهلآ يآ [ زآئر آلمنتدى ]

نورتنآ وشرفتنآ ☺️❤️

آتمنى تسجلٰ بمنتدآنآ ☺️❤️



تحيآتي الإدآرة ☺️❤️
منتدى يختص بجديد المنشدة الصغيرة - نجمة قناة كراميش رندة صلاح الكردي
أهلآ وسهلآ يآ [ زآئر آلمنتدى ]

نورتنآ وشرفتنآ ☺️❤️

آتمنى تسجلٰ بمنتدآنآ ☺️❤️



تحيآتي الإدآرة ☺️❤️
منتدى يختص بجديد المنشدة الصغيرة - نجمة قناة كراميش رندة صلاح الكردي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى رندة صلاح الكردي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  بيتزا دوار الشمس

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
قَبر يضمنٍي ولآ ولد يذلني
# مُشرفهـَ !
# مُشرفهـَ !



انثى
» تسجِيلي ★ : 03/05/2013
» نجمتي آلمفضلة ★ :   بيتزا دوار الشمس  3MpVQ

  بيتزا دوار الشمس  Empty
مُساهمةموضوع: بيتزا دوار الشمس      بيتزا دوار الشمس  Emptyالسبت 04 مايو 2013, 4:10 pm

المقادير

مقادير العجينة :-
3 كوب دقيق - 1 كوب حليب - 1 ملعقة خميرة بيرة - 1/4 كوب زيت - 2
ملعقة سكر - رشة ملح - زعتر مطحون - بودرة ثوم - 1 ملعقة خميرة بيكنج
بودر - ملعقة نشا ذرة

مقادير الصلصة :-
4 حبات طماطم - بصلة - فصين ثوم - ملح - فلفل - زعتر مطحون - ملعقة هريسة ( شطة ) - ملعقة طماطم علبة - ملعقة زيت

مقادير الحشوة :-
فتات تونة من غير زيت - شرائح زيتون - شرائح بيض مسلوق - شرائح فلفل - مشروم - جبنة موتزاريلا - او على حسب الرغبة

طريقة العجينة :-
تخلط مقادير العجينة مع بعضها البعض و تسبك جيدا ثم تترك 5 دقائق لترتاح
قليلا ثم بعدها نعيد سبكها من جديد و نتركها لمدة ساعة لترتاح و تتخمر
وتقسم الى 4 دوائر كبيرة ....

طريقة الصلصة :

يوضع الطماطم الحب والبصل و الثوم في الخلاط الكهربائي حتى تطحن جيدا..

نضع ملعقة الزيت على النار و نسكب فيه خليط الطماطم مع الشطة و طماطم العلبة و الملح و الفلفل و الزعتر ...

يترك على النار الى ان ينضج الطماطم و تغلظ قليلا و يقل ماؤها...

طريقة البيتزا و تزيينها :-
ناخذ العجينة ونفردها على شكل دائرة كبيرة ...

نشق العجينة بالمنتصف دون الوصول الى الحافة على شكل نجمة...

نضع الصلصة على العجينة ...

كما في الصورة المقتبسة :-

  بيتزا دوار الشمس  3-1


نضع الحشوة كلها على الحواف من تن و زيتون و بيض و فلفل و فطر او ماتشائين من الحشو و الجبنة اخر شئ...

ثم نأخد حافة الطرق المشقوق من العجينة و نرفعه على الحشوة ...

وهكذا الى ان تنتهي الحواف...

ندهنها بالبيض او الحليب ونرش عليها حبوب السمسم و الكمون الاسود ...

تدخل الفرن وتترك لتبرد ثم تقص وتقدم ...
الشكل النهاائي

  بيتزا دوار الشمس  08aac6734c98ffc43be20a7f5c662b66
وبالعافيه
  بيتزا دوار الشمس  2712685024
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قَبر يضمنٍي ولآ ولد يذلني
# مُشرفهـَ !
# مُشرفهـَ !



انثى
» تسجِيلي ★ : 03/05/2013
» نجمتي آلمفضلة ★ :   بيتزا دوار الشمس  3MpVQ

  بيتزا دوار الشمس  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا دوار الشمس      بيتزا دوار الشمس  Emptyالأربعاء 08 مايو 2013, 1:30 pm

ووين الردوود   بيتزا دوار الشمس  2123409625
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
والله واحشني زمانك
رقابة عامة
رقابة عامة
والله واحشني زمانك


ذكر
» تسجِيلي ★ : 22/01/2013

  بيتزا دوار الشمس  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا دوار الشمس      بيتزا دوار الشمس  Emptyالجمعة 07 يونيو 2013, 4:56 am

يسلمووووو روعةةةة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥❝شقآآوةة برشلوؤنيةة❝♥
# مَشًرٍفهـَ الدردشههـَ !
# مَشًرٍفهـَ الدردشههـَ !



انثى
» تسجِيلي ★ : 08/10/2012
» نجمتي آلمفضلة ★ :   بيتزا دوار الشمس  Po1wA
» آوسمتي ★ : » الوسآم الأول ★
  بيتزا دوار الشمس  AYLRA
» الوسآم الثاني ★
  بيتزا دوار الشمس  JBAGq

  بيتزا دوار الشمس  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا دوار الشمس      بيتزا دوار الشمس  Emptyالجمعة 07 يونيو 2013, 7:33 pm

حلوو ثآنكسس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://[url=http://www.gulfup.com/?0hqDK0][img]http://im34.gulfu
هـدؤؤلـِـِـِـهہٌ ♥
متميزة ♡~
متميزة ♡~
هـدؤؤلـِـِـِـهہٌ ♥


انثى
» تسجِيلي ★ : 22/02/2013
» نجمتي آلمفضلة ★ :   بيتزا دوار الشمس  K7PJw

  بيتزا دوار الشمس  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا دوار الشمس      بيتزا دوار الشمس  Emptyالسبت 08 يونيو 2013, 3:30 pm

جوعتينيً‘ ههههههههههههُ مشكوورههُـ   بيتزا دوار الشمس  1021221467
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا دوار الشمس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  بيتزا الأناناس ..؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
» الشمس - سجى حماد وأحمد الكردي
» ذاا شرقت الشمس من مغربها تعجب
»  ليلتي تاهت ما بين الشمس والقمر
» كواليس كليب الشمس حصري| قناة كراميش الفضائية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى يختص بجديد المنشدة الصغيرة - نجمة قناة كراميش رندة صلاح الكردي :: هِي و هُو 彡 :: ❀ قرقعَة قدوُر ♠-
انتقل الى: